冬の準備

昨日、今日　天気が良かったのでタイヤ交換をしました。

何せ山奥県極寒地方は冬場はダイヤモンドダストが見える

氷点下になるので（－１５度以下）路面が全面アイスバーン

ノーマルタイヤじゃ車は廃車になるのは必定・・

脇に突っ込んだ車を排除しないと

自分の車が進めないので、年に何回は人助けをします。

そう言う私も２０数年車に乗っていますが２回ほど車で

３６０度ターンをした事があります、ＴＶゲームの画面の

様に風景が一瞬で廻ります。

不思議に車をぶつける様な事はありません。

冬のドライブは運転技術が上達するので好きです。

タイヤ交換をしている横でＭが４年目の野沢菜漬けに

挑戦していました、今年のレシピは

沖縄のﾁｰﾇﾏｰ（塩）、切り昆布、タカの爪、秘密のおまじない？

後は雪が降るのを待つだけです。

漬物が出来るまで時間が掛かるので

お初の野沢菜を菜っ葉飯、炒め物、味噌汁、浅漬けで楽しみました。

地元の人にその話をすると　「え～！！！」てびっくりされます。

野沢菜は聖護院蕪の葉っぱが巨大化したものですから

県外出身のＰ＆Ｍの夫婦には普通の楽しみ方です。